浙教版 物质的溶解

1、第1节 物质的变化,考纲要求： 1能描述物质的物理变化和化学变化，并能区分物质的物理变化和化学变化。 2能识别物质的物理性质和化学性质，并能举例说明外界条件(如温度、压强等)能影响物质的性质。,第1节 物质的变化,重要提示： 1区分物理变化与化学变化的依据是看是否有新物质生成。 2两种性质的区分关键是看是否通过化学变化来体现：是化学性质，否物理性质。当外界条件改变时，物质的性质也会随着改变，故描述物质性质时往往注明条件。,新知学习,第1节 物质的变化,新知一 物质是在不断变化着的,新的物质,气体,沉淀,第1节 物质的变化,化。

2、回顾,溶解度受温度影响较小的固体物质，一般用：_,溶解度随温度升高而变大，且影响（变化）较大的固体物质，一般用：_,蒸发溶剂,冷却热饱和溶液,精盐,粗盐,第二课时,你会直接饮用水塘中的水吗?为什么?,生产和生活污水有许多对人体有害的物质，有些都没有经过处理就排放到江河湖泊中,富营养化的城市河流水样,沉 淀 法(P35）,凝聚剂：明矾、活性炭,原理：把水静置，使水中的杂质沉淀到水底。 由于明矾或活性炭能使水中的悬浮杂质凝聚成一些较大的颗粒并慢慢沉到水底. 明矾、活性炭常用做凝聚剂,适用范围：适用于颗粒较大或加凝聚剂 能形成较。

3、精盐,粗盐,一、 沉淀法,1如图，取一杯泥浆水，静置5分钟，观察有没有杂质沉在杯底。,2在泥浆水中加一点明矾或活性炭，静置5分钟，观察泥浆水发生的变化，以及沉入杯底的固体颗粒大小的变化。,凝聚剂的作用：使水中的悬浮杂质凝聚成一些较大的颗粒并慢慢沉到水底。,二、过滤法,1如图，先把滤纸折成圆锥形，再把多余的滤纸剪去，然后把折好的滤纸放在漏斗中，最后把泥浆水沿玻璃棒倒进过滤漏斗中。,从漏斗中取出滤纸，细心观察，滤纸上留下了什么？泥浆水发生了什么变化？,一贴：滤纸紧贴漏斗内壁。,二低：滤纸边缘低于漏斗边缘；滤液液面低。

4、2.2 物质的微观粒子模型 (二）粒子的大小与质量,比较水的汽化与水的电解过程,物理变化,化学变化,分子本身不变， 只改变分子 之间的距离,分子本身改变了， 生成了新的分子,通电,重新组合,1、分子由更小的粒子原子构成。,水的电解模型,通电,重新组合,2、在由分子构成的物质中， 分子是保持物质化学性质的最小粒子。,水的电解模型,通电,重新组合,3、在化学变化中原子不能再分， 原子是化学变化中的最小微粒。,水的电解模型,练习,1、金秋十月，人们站在桂花树旁，能闻到怡人的桂花香，这一现象说明（ ）A、分子分裂成原子 B、分子在不断地运动。

5、2.2物质的微观粒子模型,第一课时,不同种类和不同数目的原子就能构成不同的分子。,氢原子 碳原子 氧原子,氢分子H2,氧分子O2,臭氧分子O3,水分子H2O,原子构成不同的分子,二氧化碳分子CO2,自然界中由碳、氢、氧三种 原子组成的分子有几百万种！,上边的两幅图描述了水的的什么变化？,怎样用模型的方式来表示这种变化呢？,物理变化,化学变化,一杯水是由 构成， 一个水分子是由 构成。,许多水分子,2个氢原子和1个氧原子,水的构成.swf,汽化,液态水,气态水,水分子之间的距离变大，水分子本身没有发生变化，没有变成新的分子。物理变化,水的汽化过程。

6、第 2 节,物质的微观粒子模型,七年级学过的分子，你还记得吗?,2、分子的体积和质量都很小；,1、分子是构成物质的一种微粒；,3、同种分子性质相同，不同种分子性质不同；,4、分子运动论：, 分子在不断地做无规则运动, 分子之间存在间隔, 分子间存在相互吸引和排斥的作用,微观粒子：,它们表示什么：,图 2-6中涉及多少种原子？ 一个分子中有几个原子？ 这些原子还能构成其他分子吗？,灰球代表碳原子， 棕球代表氮原子， 深蓝色球代表硫原子。,5,5,2,3,3,英文字母表中的字母可以组成无数个英语单词。,你领悟到了什么？,构成分子的原子可以是同。

7、第4节 组成物质的元素,复习引入,1、世界是由物质组成的。从微观角度来看，物质由什么构成？,由分子、原子、离子等微粒构成,2、元素的定义是什么？,具有相同核电荷数（或质子数）的同一类原子总称为元素。,3、从宏观分析，物质又是由什么组成？,元素,在古代，有人认为世间万物都是由“火、气、水、土”四种元素组成的，这是古代人对物质组成最粗浅的认识。随着科学技术的发展，人们逐渐认识了不同物质的结构和组成。,请你猜测,你知道世界上千变万化的动物、植物、矿物是由哪些元素组成的吗？,二氧化碳,一氧化碳,二者的相同点：,都是由碳原。

8、2.4组成物质的元素,复习引入,1、世界是由物质组成的。从微观角度来看，物质由什么构成？,由分子、原子、离子等微粒构成,2、元素的定义是什么？,具有相同核电荷数（或质子数）的同一类原子总称为元素。,3、从宏观分析，物质又是由什么组成？,元素,在古代，有人认为世间万物都是由“火、气、水、土”四种元素组成的，这是古代人对物质组成最粗浅的认识。随着科学技术的发展，人们逐渐认识了不同物质的结构和组成。,你知道世界上千变万化的动物、植物、矿物是由哪些元素组成的吗？,二氧化碳,一氧化碳,二者的相同点：,都是由碳原子和氧原子构。

9、1,元素:,2.4 组成物质的元素,1、世界是由物质组成的。从微观角度来看，物质 由什么构成？,由分子、原子、离子等微粒构成,元素的定义是什么？,具有相同核电荷数（或质子数）的同一类原子总称为元素。,3、从宏观分析，物质又是由什么组成？,元素,元素,物质,组成,分子,构成,原子,构成,构成,同一类,宏观 只讲种类不讲个数,微观 既讲种类又讲个数,一元素与原子的区别和联系,如何来描述水的组成和构成呢？,宏观,水是由氢元素和氧元素组成。,水是由二个氢元素和一个氧元素组成,水是由（许许多多的）水分子构成。,每一个水分子是由两个氢原子和一。

10、中国古代物质观,第4节 组成物质的元素,现在人类已知组成物质的元素有110多种。有些是人造元素。,大部分物质由几十种常见元素组成。,比如由碳、氢、氧三种元素组成的物质就有很多很多。,氢气,下面这些物质，你能按照元素的组成情况进行分类吗？,单质：由同种元素组成的纯净物,化合物：由不同种元素组成的纯净物,思考与讨论：,由同种元素组成的物质一定是单质吗？,由同种元素组成的物质不一定是单质，也可以是混合物！,把元素分为金属元素和非金属元素,你知道霓虹灯中的气体都由哪些元素组成的吗？,氦气,氖气,氩气,这些气体在自然界很少，称。

11、第4节 组成物质的元素,浙教版 八年级下册,在古代，有人认为世间万物都是由“金、木、水、火、土”五种元素组成的，这是人类对物质组成最粗浅的认识。随着科学技术的发展，人们逐渐认识了不同物质的结构和组成。你知道世界上千变万化的动物、植物、矿物是由哪些元素组成的吗？,二氧化碳,一氧化碳,氧原子,碳原子,比较一氧化碳和二氧化碳的分子结构,结论:(1)分子中都含有碳原子和氧原子;(2)一个分子中含有的氧原子个数不同; (3)都是由碳和氧两种元素组成。,从宏观角度分析，物质是由 组成。,从微观角度分析,构成,元素与原子的区别和联系？,元。

12、6.3 物质的溶解性一、选择题1下列叙述错误的是（ ）A蔗糖溶解的过程就是在水分子作用下，蔗糖分子均匀分散到水分子中的过程B搅拌和升温能加快溶解，是因为加快了分子的运动速率C用汽油清洗衣服上的油污，是利用了乳化作用D室温下，向接近饱和的硝酸钾溶液中加入适量硝酸钾固体能形成硝酸钾饱和溶液2将 50的硝酸钠饱和溶液降温到 20，有晶体析出（晶体中不含水）下列有关量中没有发生改变的是（ ）A硝酸钠的溶解度 B溶液中溶质的质量C溶液中溶剂的质量 D溶液中溶质的质量分数3 20时，在三个各盛有 100g 水的容器中分别加入甲、乙、丙三种纯。

13、物质的溶解性第一课时1下列有关溶液的说法错误的是( )A碘酒中的溶剂是酒精B改变条件，饱和溶液与不饱和溶液可以相互转化C氢氧化钙的饱和溶液一定是浓溶液D析出晶体后的溶液是该温度下的饱和溶液2下列说法正确的是( )A浓溶液一定比稀溶液的质量分数大B不饱和溶液转化为饱和溶液后，质量分数一定增大C同种物质的饱和溶液一定比它的不饱和溶液要浓D在一定温度下，同种物质的饱和溶液总要比其不饱和溶液要浓3室温下，向 200 g硝酸钾溶液中加入 20 g硝酸钾固体，充分搅拌后，尚有 2 g固体未溶解，再加入 20 mL水后，固体全部溶解。下列说法正确。

14、物质是否可以无限制的溶解在一定量的溶剂里呢？,溶解性：一种物质（溶质）溶解在另一种物质（溶剂）里的能力。,一、影响物质溶解性的因素,影响物质的溶解性的因素有哪些？,交流与讨论,在日常生活中，我们常观察到这样的事实： 1、在相同条件下，面粉在水中不易溶解，而食盐、 蔗糖在水中易于溶解。,2、衣服上的油渍在水中很难洗去，而在汽油或酒 精中易于洗去。,动动脑：,猜想1：物质的溶解性和溶质性质有关。,请你设计三组对比实验分别来证明你的猜想。,猜想2：物质的溶解性和溶剂性质有关。,猜想3：物质的溶解性和温度有关。,实验1用量。

15、物质的溶解,第一章 第5节,1,1.已知溶质和溶剂的量，计算溶质的质量分数。,例1、10克氯化钠放入40克水中，完全溶解后，溶液中氯化钠的质量分数为多少？,2,例2、一定温度下，一定量的溶剂中不能无限溶解某种物质，已知20摄氏度时100g水中最多溶解36g氯化钠，小明向10g水中加入4g氯化钠充分溶解后，所得溶液中溶质质量分数为（ ）A40% B.36% C.26.5% D.28.6%,加入5克呢？加入3克呢？,3,例3、配制溶质的质量分数为10%的氯化钠溶液50克,问需要氯化钠多少克?水多少克?,解：m溶质50克10%5克m水50克5克45克,2.计算配制溶质质量分数一定的溶液所需。

16、1.5 物质的溶解,(一）物质的溶解性 （二）饱和溶液 （三）溶解度 （四）质量分数,一、物质的溶解性:,1、定义：一种物质(溶质) 在另一种 物质（溶剂）里的溶解能力。,讨论:,物质能无限的溶解在水中吗？,1. 面粉和蔗糖放入水中，是否都能溶解?,2. 衣服上沾了油污,用水洗不干净，但汽油却能洗去油污?,3.你冲糖水的时候用热水还是冷水，为什么？,蔗糖能够溶解在水中,而面粉几乎不溶。,油污不溶于水，却很容易溶解在汽油中。,蔗糖在热水中溶解的既快又多。,联系生活:,猜想一：溶解性与溶质的性质有关 猜想二：溶解性与溶剂的性质有关 猜想三：。

17、1,固、液、气,固,液,均一、稳定,不均一、不稳定、久置分层,都是混合物,碘酒、 蔗糖水,泥浆、血液,牛奶、 肥皂水,溶液的特点是_、_。,均一性,稳定性,1.4 复习,2,1.5物质的溶解,第1课时,3,【故 事】冲糖水的故事,女孩：“妈妈，我要喝糖开水。” （妈妈将一玻璃杯放在桌上，向玻璃杯中倒水，然后向其中加两勺糖，搅拌，糖全部溶解；又取了一勺糖放入杯中，搅拌，杯底有糖剩余。） 女孩：“妈妈，再加点糖吧” 妈妈：“已经很甜了，再加也不会更甜了。” 女孩：“为什么呀？”,【提出问题】：某种物质在水中能无限制地溶解吗？,【建立假设】。

18、1.5物质的溶解,第三课时 溶解度,讨论：设计实验怎样比较氯酸钾和氯化钠哪一个更易溶于水？,100g水,100g水,结果：氯化钠全溶，溶液未达到饱和；氯酸钾没有溶解完，溶液达到饱和。,如果改变溶质质量，请预测可能出现的另外的几种结果,结论：,室温下，氯化钠的溶解性大于氯酸钾。,室温下，将10克氯化钠和10克氯酸钾加到100克的水中。,结果1：氯化钠 氯酸钾全溶解，溶液未达到饱和； 结果2：氯化钠 氯酸钾都没有溶解完，溶液达到饱和，其中氯化钠溶解12克，氯酸钾溶解8克。,评价：哪种结果更容易且准确地比较物质的溶解性？,在一定的温度下，。

19、1.5物质的溶解,第二课时 饱和溶液,一定条件下，物质能够溶解的数量是有限的。 一定条件：相同温度、相同溶剂、相同溶剂质量(影响溶解数量的因素）,温故知新,溶质质量和溶剂质量影响物质溶解性吗？,不影响溶解性（溶解能力），只影响能溶解的数量,影响物质溶解能力（溶解性）的因素,一. 饱和溶液与不饱和溶液,在一定温度下，在一定量的溶剂里，不能继续溶解某种溶质的溶液，称为这种溶质的（ ）。,判断饱和溶液和不饱和溶液的关键：,在一定条件下，是否还能继续溶解某种溶质,在一定温度下，在一定量的溶剂里，还能继续溶解某种溶质的溶液，。

20、固、液、气,固,液,均一、稳定,不均一、不稳定、久置分层,都是混合物,碘酒、 蔗糖水,泥浆、血液,牛奶、 肥皂水,溶液的特点是_、_。,均一性,稳定性,1.4 知识点复习,1、指出下列溶液的溶质和溶剂：(1)“茅台”白酒：溶质是_，溶剂是_。(2)生理盐水：溶质是_，溶剂是_。,2厨房常用的调味料有：植物油、味精、辣椒粉，将它们放 入水中充分搅拌后，形成溶液的是_，形成悬浊液的是_，形成乳浊液的是_。 它们都属于_。,生活来考你：,酒精,水,食盐,水,味精,辣椒粉,植物油,混合物,第5节 物质的溶解,（第一课时）,【故 事】冲糖水的故事,女孩：“妈妈。