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    备战20年中考小题训练 专题26化学与生活(解析版)

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    备战20年中考小题训练 专题26化学与生活(解析版)

    1、专 题 26 化学与生活1【山东省济南市南中学2019届中考化学一模】饮食健康是大家比较关心的话题,下列做法中,对人体无害的是()A用大量苏丹红腌制咸鸭蛋使蛋黄颜色鲜亮 B生产豆芽时加入高效增白剂C种植蔬菜喷洒剧毒农药杀虫 D煲汤时放入适量加碘食盐【答案】D【解析】A、苏丹红有毒,不能用大量苏丹红腌制咸鸭蛋;该做法对人体有害,故选项不符合题意。B、增白剂一旦进入人体,就可能对人体造成伤害,还可能使人体内的细胞发生变异,成为潜在的致癌隐患;该做法对人体有害,故选项不符合题意。C、喷洒剧毒农药杀虫容易导致农产品中农药残留,生态环境受到污染,残留农药会损害人体神经系统、内分泌系统、消化系统、肝脏等重

    2、要器官和组织;该做法对人体有害,故选项不符合题意。D、加碘食盐可以补充碘元素,所以煲汤时放入适量加碘食盐是正确的。故选:D。2【重庆市北碚区2019届九年级下学期指标到校考试】端午节吃粽子是我国的传统习俗,重庆特色粽子的主要原料为大米、肉、腊肉、食盐,主要原料中富含糖类物质的是A肉B大米C食盐D腊肉【答案】B【解析】大米中富含糖类、肉和腊肉富含蛋白质、食盐是无机盐,故选B。3【河北省邢台市树人中学2019届九年级中考化学二模】神州11号飞船入轨后,航天员在太空享用第一顿美餐有五谷饼干、苹果罐头、五香鲽鱼、香辣豆干、酱香鸡肉肠、美味雪菜等,其中主要给航天员提供维生素的食品是()A五谷饼干B五香鲽

    3、鱼C香辣豆干D美味雪菜【答案】D【解析】A、五谷饼干中富含淀粉,淀粉属于糖类,故选项错误;B、五香鲽鱼中富含蛋白质,故选项错误;C、香辣豆干中富含蛋白质和油脂,故选项错误;D、美味雪菜中富含维生素,故选项正确。故选D。4【黑龙江省宝泉岭农垦管理局中学2018-2019学年九年级上学期期末】塑料袋自发现起,被人类在各个领域大量使用。下列有关说法错误的是()A塑料的优点是制造成本低、耐用、防水等 B“白色污染”会破坏土壤,污染地下C用布袋代替塑料袋可减少白色污染 D可降解塑料成本高,不提倡使用【答案】D【解析】A、塑料的优点是制造成本低、耐用、防水、质轻、耐腐蚀性好、易加工成型等,正确;B、“白色

    4、污染”是不可降解的塑料引起的污染,会破坏土壤,污染地下水,正确;C、用布袋代替塑料袋可减少白色污染,正确;D、可降解塑料目前成本高,但是能缓解白色污染,应提倡使用,错误。故选:D。5【广东省广州市海珠区2018届九年级第二学期综合练习】下列描述不正确的是A钙、铁、铅都是人体必需的微量元素B大豆、花生和鱼虾都含有丰富的蛋白质C蔬菜、水果等是人体获取维生素的主要来源D面包、玉米、马铃薯都属于糖类食品【答案】A【解析】A、钙元素属于人体的常量元素,铁元素是人体必需的微量元素,铅元素是有害元素,故A错误;B、大豆、花生和鱼虾都含有丰富的蛋白质,故B正确;C、蔬菜、水果中富含维生素,是人体获取维生素的主

    5、要来源,故C正确;D、面包、玉米、马铃薯中富含淀粉,淀粉属于糖类,都属于糖类食品,故D正确。故选A。6【安徽省淮北市三铺中学2019届九年级中考模拟】蛋白质是构成细胞的基本物质,是机体生长及修补受损组织的主要原料,下列食物中属于糖类的是( )A米饭B红烧肉C鲫鱼D西红柿【答案】A【解析】A、米饭中含有丰富的淀粉,淀粉属于糖类物质,故A正确;B、红烧肉中含有丰富的蛋白质,故B错误;C、鲫鱼中含有丰富的蛋白质,故C错误; D、西红柿中含有丰富的维生素,故D错误。故选A。7【湖北省黄石市新建中学2019届九年级中考模拟测试(一)】放学了,妈妈为小刚准备了如下的食谱。主食:馒头;配菜:红烧肉、豆腐汤。

    6、你认为食谱中还应添加( )A清蒸鱼B凉拌黄瓜C炒鸡蛋D牛奶【答案】B【解析】我们在饮食中强调均衡营养,六大营养素要齐全,提供的食谱中馒头含糖类、红烧肉、豆腐汤含蛋白质、无机盐、水、油脂,所以还应添加含维生素的食物,凉拌黄瓜中富含维生素,故选B。8【福建省龙岩市2019届中考适应性化学模拟】人体需要不断补充“燃料”,从而为生命活动提供能量日常生活中,人们需要摄入下列物质,这些物质中充当生命活动的“燃料”的是()A淀粉B水C维生素D矿物质【答案】A【解析】A、人体需要的营养素中,糖类、油脂、蛋白质都能够为人体提供能量,其中糖类是人体能量的主要供应者,淀粉属于糖类,故A正确;B、水不能为人体提供能量

    7、,故B错误;C、维生素不能为人体提供能量,故C错误;D、矿物质不能为人体提供能量,故D错误。故选:A。9【黑龙江省哈尔滨市六十九中学2019届九年级中考一模】健康是人类永恒的主题。下列有关叙述中正确的是A人体中的蛋白质都是由碳、氢、氧、氮四种元素组成,人体中的氧、氢元素主要以有机物的形式存在B吸烟是不良嗜好,烟气中含一百多种体有害物质,长期吸烟易患肺气肿、肝癌等疾病C食物中含有的糖类不都能被人体消化和吸收,每克油脂在人体内完全氧化时放出的能量,比糖类多一倍以上D食用甲醛溶液浸泡的海产品对人体健康是有害的,是因为会破坏人体脂肪的结构【答案】C【解析】A、人体内的碳、氢、氧、氮四种元素主要以水、糖

    8、类、油脂、蛋白质和维生素形式存在,而氧、氢元素主要以水的形式存在,故说法错误;B、长期吸烟主要危害人体的呼吸系统,易患肺气肿、肺癌等疾病,故说法错误;C、油脂在人体内完全氧化放出能量很大,比糖类多的多,故说法正确;D、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故说法错误。故选C。10【湖北省枣阳市兴隆二中2019届九年级中考化学模拟】下列说法中不正确的是A人体中重要的供能营养素是有:蛋白质、油脂、微量元素B日常生活中用得较多的合成材料有:合成塑料、合成纤维、合成橡胶C农业生产中主要的化学肥料有;氮肥、磷脂、钾脂D工业上去除油污的方法有;汽油擦洗、洗涤剂清洗、烧碱溶液洗

    9、涤【答案】A【解析】A、营养素有糖类、蛋白质、维生素、油脂、水和无机盐,微量元素并不属于六大营养素,故A说法不正确,符合题意;B、三大合成材料包括塑料、合成纤维、合成橡胶,故B说法正确,不符合题意;C、化肥根据所含营养元素的种类分成氮肥、磷肥和钾肥,还有复合肥,故C说法正确,不符合题意;D、工业去除油污的方法有汽油溶解、洗涤剂乳化,烧碱溶液溶解等方法,故D说法正确,不符合题意。故选A。11【河北省唐山市丰南区2018届中考一模】下列食物中富含维生素的是()A馒头B凉拌菠菜C蒸鸡蛋羹D大米饭【答案】B【解析】A、馒头中主要含有糖类,选项错误;B、凉拌菠菜中主要含有维生素和油脂,选项正确;C、蒸鸡

    10、蛋羹中主要含有蛋白质,选项错误;D、大米中饭主要含有糖类,选项错误,故选B。12【广西河池市拔贡中学2019届九年级中考一模】苏州是一座现代文化与古老文化融合的城市,下列信息涉及的材料属于合成材料的是( )A近期太仓某企业创新研发的绿色环保合成革成为NBA赛场第一品牌蓝球用革B高新区出土的一件国家一级文物梅子青釉陶器是南宋后期在著名的龙泉窑烧造C吴中、相城的苏派“热砖雕”砖材是采用含铁量较高的黏土经焙烧等工艺制得D园区“东方之门”的桩基是用厚钢板焊接成钢柱,再在钢柱外浇注混凝土成型【答案】A【解析】A、合成革属于合成材料,故A正确;B、梅子青釉陶器属于无机非金属材料,故B错误;C、苏派“热砖雕

    11、”砖材属于无机非金属材料,故C错误;D、园区“东方之门”的桩基中的厚钢板焊接成钢柱属于金属材料,而钢柱外浇注混凝土属于无机非金属材料,所以桩基属于复合材料,故D错误。故选A。13【湖南省永州市2019届九年级中考化学三模】只用下列鉴别方法不能把待鉴别物质区分开的是()选项待鉴别物质鉴别方法A软水、硬水分别滴加肥皂水,搅拌,观察产生泡沫多少B棉纤维、羊毛纤维分别点燃,闻燃烧产生的气味C淀粉、葡萄糖分别滴加碘水,观察颜色的变化D氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液分别滴加酚酞溶液,观察溶液颜色变化AABBCCDD【答案】D【解析】A、肥皂水在软水中的泡沫较多,在硬水中的泡沫较少,现象不同,可以鉴别,故方法正确

    12、;B、羊毛纤维由蛋白质组成,灼烧时产生烧焦的羽毛味,而棉纤维灼烧时没有;两种物质燃烧的现象不同,可以鉴别,故方法正确;C、淀粉遇碘变蓝色,葡萄糖遇碘无现象,现象不同,可以鉴别,故方法正确;D、氢氧化钠和碳酸钠溶液都显碱性,都能使酚酞试液变成红色,现象相同,不能鉴别,故选项错误;故选D。14【湖北省黄冈中学联考2019届中考化学二模】下列说法正确的是()A油脂糖类、蛋白质都是人体必需的营养素,摄入得越多越好B为防止水污染,应禁止使用化肥和农药C吃水果和蔬菜可以补充维生素D用洗洁精去油污是因为洗洁精能溶解油污【答案】C【解析】A、营养素应该合理适量摄入,不能尽可能多吃,错误;B、农药、化肥随雨水流

    13、入河中,会使水受到污染,但不能禁止使用,错误;C、吃水果和蔬菜可以补充维生素,正确;D、洗洁精去油污是乳化原理,错误。故选:C。15【河北省承德市围场县三义永乡中学2019届中考二模】善于梳理化学知识,是学好化学的有效方法。以下归纳不完全正确的是()A性质决定用途B日常生活经验氧气助燃气焊切割金属二氧化碳的化学性质稳定保护气钨的熔点高用于制灯丝衣服上圆珠笔油用汽油搓洗区别硬水和软水用肥皂水检验区别棉和羊毛织物点燃闻气味C化学与健康D安全常识缺钙导致佝偻病或骨质疏松缺碘引起甲状腺肿大缺维生素C引起坏血病皮肤沾上氢氧化钠溶液用稀硫酸中和炒菜时油锅着火用锅盖盖灭甲醛溶液浸泡海产品保鲜AABBCCDD

    14、【答案】D【解析】A、氧气助燃可以用于气焊切割金属,说法正确;二氧化碳的化学性质稳定可以用作保护气,说法正确;钨的熔点高可以用于制灯丝,说法正确。故选项不符合题意;B、衣服上圆珠笔油属于有机物,可以用汽油搓洗溶解,说法正确;区别硬水和软水可以用肥皂水检验,说法正确;区别棉和羊毛织物可以采用点燃闻气味的方法,说法正确。故选项不符合题意;C、缺钙会导致佝偻病或骨质疏松,说法正确;缺碘会引起甲状腺肿大,说法正确;缺维生素C会引起坏血病,说法正确。故选项不符合题意;D、皮肤沾上氢氧化钠溶液不能用稀硫酸中和,应该用的是硼酸溶液,原说法错误;炒菜时油锅着火可以用锅盖盖灭,以隔绝氧气,说法正确;甲醛溶液有毒

    15、不能浸泡海产品保鲜,原说法错误。故选项符合题意。故选D。16【河北省承德市围场县下伙房乡中学2019届九年级中考二模】如表是某同学错题本中整理的部分内容,其中完全不需要修改的是( )A生活常识 B化学常识生活中常用煮沸的方法检验硬水和软水用洗洁精清洗餐具上的油污 热水瓶中的水垢可用食醋除去活性炭除异味是利用它的吸附性 钢铁表面刷上油漆,防止钢铁生锈充入氮气食品防腐C安全常识 D健康常识皮肤沾上浓硫酸可用氢氧化钠溶液中和在火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄露源 人体缺铁会引起贫血用甲醛的水溶液浸泡海产品保鲜食用蔬菜和水果来补充维生素AABBCCDD【答案】B【解析】A、生活中

    16、常用肥皂水来检验硬水和软水;洗洁精具有乳化作用,可用洗洁精清洗餐具上的油污;热水瓶中的水垢可以与食醋中的醋酸反应,可用食醋除去,故A错误;B、利用活性炭的吸附性可除异味,钢铁表面刷上油漆,防止钢铁生锈,氮气稳定性强,充入氮气食品防腐,故B正确;C、浓硫酸沾到皮肤上应立即用大量的水冲洗,不能用强碱氢氧化钠,氢氧化钠具有强烈的腐蚀性;在火灾逃生时用湿毛巾捂住口鼻可以防止有害物质进入人体;夜间发现液化气泄漏开灯寻找泄漏源,可能发生爆炸,故C错误;D、人体缺铁会引起贫血;甲醛有毒,会损害人体健康,所以不能用甲醛的水溶液浸泡海产品;蔬菜和水果富含维生素,食用蔬菜和水果来补充维生素,故D错误。故选B。17

    17、【南京市建邺区2019届中考一模】下列图标中,属于塑料包装制品回收标志的是ABCD【答案】B【解析】A、属于节水标志;B、属于塑料回收标志;C、是节能标志;D、是易燃物质标志;故选B。18【南京市建邺区2019届中考一模】下列属于人体必需的微量元素的是A氧B锌C铅D碳【答案】B【解析】常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒。故选B。19【2019年河南省信阳市淮滨一中中考化学二模】开封灌汤小笼包是享誉国内外的传统名吃。下列用到的食材中富含蛋白质的是( )A面粉B麻油C葱花D瘦肉【答案】D【解析】A、面粉中富含糖类,故不符合题意

    18、;B、麻油中富含油脂,故不符合题意;C、葱花中富含维生素,故不符合题意;D、瘦肉中富含蛋白质,故符合题意;故选D20【甘肃省临泽县第二中学、三中、四中2019届九年级下学期中考模拟】下列属于有机合成材料的是A钻石B涤纶衬衫C青花瓷盘D金碗【答案】B【解析】A、钻石属于天然材料,故选项错误。B、涤纶衬衫属于三大合成材料之一,故选项正确。C、陶瓷是用泥土烧制而成的,属于无机非金属材料,故选项错误。D、金属属于金属材料,故选项错误。故选:B。21【江苏省扬州市翠岗中学2019届九年级中考第一次模拟】下列关于实验现象的描述中,错误的是A将鸡蛋清加入蒸馏水中,向所得液体中加入饱和(NH4)2SO4溶液,

    19、会析出白色固体B用灼烧的方法可鉴别区分聚乙烯与聚氯乙烯;棉线与羊毛线C铁锈和稀硫酸充分反应,溶液颜色变成浅绿色D淀粉遇加碘食盐的溶液,不会变色【答案】C【解析】A、将鸡蛋清加入蒸馏水中,向所得液体中加入饱和(NH4)2SO4溶液,会析出白色固体,故正确;B、聚乙烯燃烧没有刺激性气味,聚氯乙烯燃烧有刺激性气味,现象不同,可以鉴别;棉线燃烧产生烧纸的气味,羊毛绒燃烧产生烧焦羽毛的气味,可以鉴别,故正确;C、铁锈的主要成分是氧化铁,氧化铁与硫酸反应生成硫酸铁和水,溶液呈黄色,故错误;D、加碘盐中不含单质碘,所以淀粉遇到加碘食盐的溶液,不会变色,故正确。故选C。22【辽宁省营口市2019届中考化学一模

    20、】橡胶是具有弹性的高分子化合物。无论是天然橡胶还是合成橡胶都需要经过硫化处理增加其强度后才能使用。硫化程度越高,其强度越大,而弹性越低。下列橡胶制品中,橡胶硫化程度最高的是()A橡皮筋B普通气球C医用乳胶手套D汽车外用轮胎【答案】D【解析】A橡皮筋需要较好的弹性,硫化程度不宜过高,故选项错误。B普通气球需要较高的弹性,硫化程度不宜过高,故选项错误。C医用乳胶手套需要较高的弹性,硫化程度不宜过高,故选项错误。D汽车外用轮胎应具有弹性低、强度很大的特征,硫化程度较高时符合要求,故选项正确。故选:D。23【江苏省盐城中学2019届中考化学模拟】下列做法或说法中,你认为合理的是()A人体缺碘会引起甲状

    21、腺肿大B用甲醛浸泡水产品,可达到保鲜的目的C火腿肠中含有防腐剂亚硝酸钠,所以火腿肠都不能食用D白色污染的消除方法是将废弃的塑料就地焚烧【答案】A【解析】A、碘是合成甲状腺激素的主要元素,缺乏会患甲状腺肿大,故选项正确B、甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,不但对人体有害,而且降低了食品的质量,故B说法错误;C、亚硝酸钠有毒,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性损害,但含量在限制范围内不影响健康,故C说法错误;D、焚烧废弃塑料,会产生有害气体污染大气,故D说法错误;故选:A。24【河北省廊坊市安次区2019届中考化学一模】我区杨税务乡南庄村被誉为”金都蜜瓜生成基

    22、地”。金都蜜瓜主要提供的营养素是()A淀粉B油脂C维生素D蛋白质【答案】C【解析】蔬菜和水果中富含维生素,故金都蜜瓜主要提供的营养素是维生素。故选:C。25【广西凤山县江洲初中2019届第二学期第一次调研】下列关于“化学与生活”的认识不正确的是A成年人缺钙易造成骨质疏松 B为提高牛奶的含氮量,可向牛奶中添加三聚氰胺C用聚氯乙烯塑料作食品包装袋有害健康 D用燃烧法区别羊毛和涤纶【答案】B【解析】A、钙主要存在于骨胳和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,缺乏幼儿和青少年会患佝偻病,老年人会患骨质疏松,故选项说法正确。B、三聚氰胺有毒不能食用,不能向牛奶中添加三聚氰胺,故选项说法不正确。C、聚氯乙

    23、烯塑料加热时会出现有毒物质,包装食品对人体有害,故选项说法正确。D、羊毛在燃烧时有烧焦羽毛气味,故可通过燃烧法进行鉴别,故选项说法正确。故选:B。26【2018-2019年度江苏省宜兴市初三化学一模】下列归纳和总结完全正确的一组是A化学与健康B对现象的认识人体缺铁会引起贫血人体缺乏维生素C会引起夜盲症为补充蛋白质只吃肉类不吃蔬菜点燃蜡烛熄灭后的白烟,蜡烛复燃喝汽水打嗝,气体溶解度随温度升高而增大铁丝在空气中剧烈燃烧,火星四射C对鉴别方法的认识D化学用语中数字的含义区分棉纤维和羊毛纤维点燃后闻气味区分硫酸铵和硫酸钾一加熟石灰粉末研磨区分黄铜(铜锌合金)和黄金一一加入稀盐酸Fe2:亚铁离子带2个单

    24、位正电荷:氧化汞中汞元素显2价NO2:1个二氧化氮分子中含有2个原子AABBCCDD【答案】C【解析】A、人体缺乏维生素A会引起夜盲症。缺乏维生素C会导致坏血病,为补充蛋白质可以适当多吃含蛋白质高的食物,不能偏食,归纳和总结不完全正确;故不符合题意;B、喝汽水打嗝,有气体从口腔排出,说明温度升高气体溶解度减小,归纳和总结不完全正确;故不符合题意;C、区分棉纤维和羊毛纤维,点燃后闻气味可以得到棉纤维是有烧纸的味道,羊毛纤维有烧焦的羽毛味,可以鉴别;区分硫酸铵和硫酸钾一加熟石灰粉末研磨后,硫酸铵有刺激性气味气体放出,硫酸钾无气味,可以鉴别;区分黄铜(铜锌合金)和黄金一一加入稀盐酸,黄铜中有锌会与盐

    25、酸反应,产生气泡,而黄金不与盐酸反应,无现象,可以鉴别;归纳和总结完全正确;故符合题意;D、1个二氧化氮分子中共含有3个原子,一个氮原子和两个氧原子;归纳和总结不完全正确;故不符合题意;故选C27【福建省泉州市泉外、东海、七中、恒兴四校2019届九年级下学期联考】下列归纳和总结完全正确的一组是A化学与安全B化学与生活点燃可燃性气体前一定要验纯煤气泄漏应立即打开排气扇通风用水灭火原理是降低可燃物的着火点洗涤剂除油污原理是溶解油污农业上用熟石灰配制农药波尔多液多吃牛奶鸡蛋可以补充蛋白质C化学与健康D化学与环境人体缺铁会导致贫血霉变的大米洗净烧熟后可以食用利用甲醛溶液浸泡水产品防腐降解塑料的使用可减

    26、少白色污染变废为宝,将地沟油变为航空煤油燃煤使用脱硫技术可减少对空气的污染AABBCCDD【答案】D【解析】A、点燃可燃性气体前一定要验纯,以防发生爆炸,该选项说法正确;煤气泄漏不能立即打开排气扇,以防发生爆炸,该选项说法不正确;用水灭火原理是降低可燃物的温度到着火点一下,该选项说法不正确,故选项错误;B、洗涤剂去除油污是因为洗涤剂对油污具有乳化作用,该选项说法不正确;用适量的熟石灰可中和土壤的酸性,该选项说法正确;多吃牛奶鸡蛋可以补充蛋白质,该选项说法正确,故选项错误;C、人体缺铁会导致贫血,该选项说法正确;霉变的大米中含有黄曲毒霉素,洗净烧熟后不可以食用,该选项说法不正确;甲醛有毒,该选项

    27、说法不正确,故选项错误;D、降解塑料的使用可减少白色污染,该选项说法正确;将地沟油变为航空煤油,可以变废为宝,该选项说法正确;燃煤使用脱硫技术可减少对空气的污染,该选项说法正确,故选项正确。故选D。28【南京市建邺区2019届中考一模】对下列各组物质鉴别方案的描述,正确的是ANaOH、CuSO4、NaCl 三种固体,只用水不能将其鉴别出来BN2、CO2、O2 三种气体,只用燃着的木条就能将其鉴别出来C棉纤维、羊毛纤维、涤纶三种纤维,通过灼烧闻气味的方法不能将其鉴别出来DMgCl2、NaOH、Fe2(SO4)3 三种溶液,不加其他试剂就能将其鉴别出来【答案】D【解析】A选项,各物质加水后溶解时,

    28、氢氧化钠遇水放热,硫酸铜溶液显蓝色,氯化钠无明显现象,所以用水能区分,错误;B选项,燃着的小木条遇到氮气和二氧化碳都会熄灭,无法区分,错误;C选项,动物纤维燃烧后会有烧焦羽毛的气味,棉纤维燃烧无明显气味(或者是烧纸气味),涤纶燃烧有刺激性气味,所以通过燃烧能区分,错误;D选项,通过观察颜色,确定硫酸铁溶液,把硫酸铁溶液加入到氢氧化钠溶液中,会有红褐色沉淀产生,而加入到氯化镁溶液中,则无明显现象,所以能区分,正确。29【广东省梅州市大埔县青溪镇实验学校2018-2019学年度第二学期化学4月月考】下图是某保健品标签的部分内容,下列有关说法错误的是()A该保健品的主要功能是补钙 B锌属于人体需要的

    29、微量元素C维生素 D 对钙的吸收没有任何帮助作用 D严重胃溃疡患者最好慎用该药品【答案】C【解析】A、该保健品的主要成分是碳酸钙,故其功能主要是补钙,说法正确,故不符合题意;B、锌在人体中需要的量比较少,属于人体需要的微量元素,说法正确,故不符合题意;C、维生素 D 可以促进钙的吸收,对摄入的钙元素的吸收有帮助作用,说法错误,故符合题意;D、服用碳酸钙补钙剂会产生二氧化碳气体,会加重胃溃疡患者的病情,因此最好慎用该药品,说法正确,故不符合题意;故选C30【河北省唐山市路南区2019年中考二模】人民群众“舌尖上的安全”,是各级政府义不容辞之责。下列表达正确的是()用甲醛溶液浸泡海鲜防止变质 制糖工业上,利用活性炭脱色制白糖用碳酸钡代替硫酸钡做“钡餐”霉变的花生洗净后食用食品腌制时大量使用亚硝酸钠ABCD【答案】B【解析】甲醛有毒,能破坏蛋白质的结构,使蛋白质变质,不能用于食品防腐,此说法错误;活性炭具有吸附性,能够吸附色素、异味等,制糖工业上,可利用活性炭脱色制白糖,此说法正确;碳酸钡与胃酸中的盐酸反应生成可溶性的钡盐,可溶性的钡盐有毒,此说法错误;霉变的花生中含有黄曲霉素,用水清洗不能除去黄曲霉素,此说法错误;亚硝酸钠是一种致癌物质,大量使用食用有害健康,此说法错误。故选B。


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