1、在腊八这天，家家都熬腊八粥。粥是用各种米，各种豆，与各种干果熬成的。这不是粥，而是小型的农业展览会。,学习了北京的春节，我们知道了腊八喝腊八粥的习俗，你喝过那甜甜的腊八粥吗？今天我们一起来品味腊八粥的美味吧!,2 腊八粥,第一课时,第二课时,沈从文（19021988），原名沈岳焕，湖南凤凰人。现代著名作家、历史文物研究家、京派小说代表人物。1924年开始进行文学创作，撰写出版了长河边城等小说。散文集湘行散记。,第一课时,“乡土文学之父”,农历十二月（腊月）初八，是我国汉族传统的腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。,据说，佛教创始人
2、释迦牟尼的成道之日也在十二月初八，因此腊八又称“佛成道节”。,腊,粥,腻,栗,咽,l,zhu,n,l,yn,ch,匙,un,灌,jio,搅,chu,稠,d,嘟,熬,褐,缸,脏,筷,o,h,n,zn,kui,朗读课文 扫清障碍,粥,zhu,这里没有点、提。,米粥 熬粥,腻,n,斜钩上面没有撇。,灌,un,草字头要写小，放在右半部分。,红枣有几颗,搅和,解释,糊涂,浓稠,猜想,可靠,粉碎,外套,腊肉,甜腻,熬粥,深褐,嘟囔：不断地、含混地自言自语。文中是说锅中的叹气像是在自言自语。,他嘴里还不住地嘟囔，像有点不满似的。,孥孥：孥，儿女。文中是妈妈对八儿的爱称，表现了妈妈对八儿的宠爱。,n,粥,快速
3、浏览课文，联系生活实际，你能用几个词语形容一下腊八粥吗？,甜甜腻腻,香甜,浓稠,美味,整体感知,文中是怎样描写腊八粥的呢？画出文中描写腊八粥的句子。,互动课堂,（课后第三题）,初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。,小孩子,大孩子,老孩子,甜甜的腻腻的,立时,都喜欢,侧面描写,把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁儿合拢来，糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗地装着，大匙大匙朝嘴里塞灌呢！,糊糊涂涂,叹气似的,大碗大碗,大匙大匙,
4、塞灌,吃粥时的动作,侧面描写,咽三口以上,的唾沫,材料丰富,香味诱人,栗子会已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁儿吃来总已是面面的了！枣子必大了三四倍要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多了，它会起锅巴,已稀烂到认不清楚了,浑身肿胀,已是面面的了,大了三四倍,起锅巴,栗子跌进锅里，不久就得粉碎，那是他知道的。,饭豆煮得肿胀，那也是往常熬粥时常见的事。,花生仁儿脱了他的红外套，这是不消说的事。,锅巴，正是围了锅边成一圈儿。,脱了他的红外套,拟人,浓稠软糯,煮得肿胀,粉碎,围了锅边成一圈儿,反义词,浓稠,稀薄,读了这些描写腊八粥的语句，你有什么感受？,这甜甜的腊八粥，馋得我
5、直流口水，真想赶快吃上一碗。,这么香甜美味的腊八粥真诱惑人啊！八儿一定很想吃吧！他是怎么等粥的呢？我们下节课再学习。,一、比一比，组词语。 腊（ ） 栗（ ） 稠（ ） 蜡（ ） 粟（ ） 绸（ ）,腊月,栗子,稠密,蜡烛,粟米,丝绸,课堂演练,字词听写,本文的作者 ，原名沈岳焕，作家。主要作品有小说 、散文集 等。,二、填空。,沈从文,边城,长河,湘行散记,第二课时,腊八粥多么香甜美味呀！住方家大院的八儿面对甜甜、腻腻的一锅粥，会有怎样的表现呢？我们继续学习。,快速浏览课文，说一说课文围绕腊八粥写了什么事？,互动课堂,课文讲述了腊八那天八儿 和 的事情。,等粥,喝粥,找出等粥、喝粥对应的段落
6、，试着说说哪部分是详写，哪部分是略写。,等粥：,2-19自然段,喝粥：,20、21自然段,默读第2-19自然段，说一说围绕“等粥”课文写了八儿的哪几件事？,1.等不及要吃粥的嘴馋,3.对粥的猜想,4.看到粥的惊异,2.计划分粥,默读2-8自然段，画出文中描写八儿等粥的句子，说说作者运用了什么手法，品析这样描写有什么好处。,1.等不及要吃粥的嘴馋,盼粥,住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。,喜得快要发疯了,你能换一种说法来表达八儿喜悦的心情吗？,住方家大院的八儿，今天高兴得手舞足蹈。,住方家大院的八儿，今天喜得合不拢嘴。,心理描写,联系生活，说一说你在什么时候会“喜得快要发疯了”？,一个人进进
7、出出灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了,进进出出,都已预备整齐,好久了,动作描写,说明八儿期待已久,“妈，妈，要到什么时候才”,语言描写,妈 妈,说一说：省略号省略了什么？,表示话没说完,体现了八儿的焦急,“要到什么时候才能喝粥？”,你看出省略号有什么作用了吗？,“那我饿了！”八儿要哭的样子。,但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。,神态描写,眼睛可急红了,要哭的样子,此时此刻八儿的心情可以用一个什么词来形容？,迫不及待,分角色来读28自然段，注意读出八儿的馋样儿。,（课后第一题）,你能用成语或四字词语说出八儿对粥的喜爱与盼望之情吗？,八儿多么想让妈妈早点给他端上
8、一碗喷香的腊八粥啊，那么一旦粥煮好了，他想怎么吃呢?,2.计划分粥,想粥,开始,你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗,我吃三碗半，你就吃两碗半,后来,讨价还价 得寸进尺,苦苦等待,分角色读911自然段，读出八儿苦苦等待的馋样儿和妈妈对八儿的宠爱。,（课后第一题）,八儿是个（小孩子 大孩子 老孩子）。,你从哪里看出来的？,妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗?,期待喝粥，但无可奈何,幼小,妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。,看羊还不够资格的八儿,比灶矮了许多的八儿,回过头来的结果,也不过是看到一股淡淡烟气往上一冲而已!,比灶矮了许多,个子矮,只能看到烟气,看不
9、到灶里，八儿只能猜想了，八儿想象中的粥是什么样子的？默读第14自然段，找出文中的关键语句画下来。,3.对粥的猜想,猜粥,糖：放多了，会起锅巴,美 妙 想 象,栗子：稀烂到认不清楚,饭豆：煮得浑身肿胀,花生仁儿：已是面面的了,枣子：必大了三四倍,妈妈把八儿抱起来，八儿终于看到了让他垂涎三尺的腊八粥，课文中用了一个怎样的词语来表现八儿的心理？找一找圈出来。,“呃”他惊异得喊起来了，锅中的一切已进了他的眼中。,4.看到粥的惊异,看粥,粥的颜色是深褐,妈妈煮的粥到底是什么样子的呢？,花生仁儿脱了他的红外套,锅巴，正是围了锅边成一圈儿,没想到！,栗子已变得粉碎,饭豆煮得肿胀,粥的颜色是深褐,染缸里的脏水
10、,惊异非常,课文在前半部分详细描述了等腊八粥的过程，作者又是如何写喝腊八粥的呢？默读第20、21自然段。,喝粥,动作描写,靠着 斜立着,比喻,肚子已成了一面小鼓了,侧面描写,桌上半碗陈腊肉连八儿的爹同妈也奈何它不来了,心满意足,一饱口福,写作顺序,看粥,盼粥,猜粥,喝粥,想粥,等粥,课文详细描述了 的过程,略写了 的过程。,等粥,喝粥,课文通过一系列的动作、语言、神态和心理描写细致刻画了八儿等粥时的期待、焦急，表现了八儿的活泼可爱，突出了腊八粥的美味诱人。使文章详略得当，重点突出。,思考：这样写有什么好处？（课后第二题）,思考：本文表现了一家人怎样的情感呢？,淳朴,和睦,其乐融融,腊八粥是一种
11、传统节日美食，你还知道哪些与节日有关的美食呢？,沈从文腊八粥后续,元宵节汤圆,端午节粽子,中秋节月饼,作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。仿照课文第1自然段，写一种你最喜爱的食物吧。,小练笔,（课后题）,提示：除了直接描述食物的味道，还可以通过这种食物受各种人的欢迎体现它的美味。写一写这种食物的制作材料可以更细致地体现其特点。,结构梳理,焦急,腊八粥,盼粥,家庭温馨和睦,八儿活泼可爱,看粥,喝粥,迫不及待,美妙想象,惊异非常,心满意足,猜粥,想粥,苦苦等待,文章讲述了腊八那天八儿等不及要吃粥的_、对粥的_以及看到粥的_，写出了一家人_的氛围、其乐融融的亲情，表现出作者对普通百姓生活的热爱和对家庭亲情
12、的眷恋。,惊异,主题概括,猜想,温馨,嘴馋,拓展延伸,从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。,冰心腊八粥节选,腊八粥趣味小故事（点击图片观看）,课堂演练,一、把下面的句子改成陈述句。 妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？,妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，没法反抗。,二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。 1.“嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子”句中的“老孩子”指长相显得比较老成的孩子。（ ） 2.八儿的妈妈要到太阳落下时才准他吃腊八粥，说明他的妈妈不十分爱他。（ ）,二、根据课文内容，判断下面的说法是否正确。 3.课文主要写了等粥和喝粥两件事，其中“等粥”写的详细，“喝粥”写得简略。（ ） 4. 这篇课文是以八儿的心理活动变化为线索来行文的。（ ）,三、关于腊八粥有许多有趣的传说和故事，上网查一查，和同学们分享。,
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