【大象版】科学四年级上：2.1《我们吃什么》课件（3）

1、我们吃什么,大白菜,西红柿,米饭,红萝卜,猪肉,西瓜,鸡蛋,馒头,鲫鱼,苹果,大白菜,西红柿,米饭,红萝卜,猪肉,西瓜,鸡蛋,馒头,鲫鱼,苹果,米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物，可供给我们能量，支持我们的活动。,鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，蛋白质是我们长身体的营养。,蛋白质,蛋白质,油脂类食物含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但不能多吃！,脂肪,脂肪,蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，它是我们保持健康所不可缺少的。,水,水是人体细胞的主要组成部分。成人体内水含量6070 ；儿童体内水含量80 。,米饭、面条、面包等淀粉类食物含有丰富的碳水化合物

2、，可供给我们能量，支持我们的活动。,鱼、肉、蛋、奶、豆类含有丰富的蛋白质，蛋白质是我们长身体的营养。,油脂类食物含有丰富的脂肪，可供给我们能量，保持我们的体温，但不能多吃！,蔬菜、水果类的食物含有丰富的维生素和矿物质，它是我们保持健康所不可缺少的。,实验提示,1.用棉签蘸一点食用油,涂在白纸上,观察现象。 2.在淀粉糊中滴入一滴碘酒,观察现象。 3.把土豆切开，滴入碘酒，观察现象。 4.不要把油渍弄在检验纸以外。 5.往食物上滴加碘酒时要离开食物一段距离。,我知道检验食物中营养成分的方法,留下油迹,变 蓝,主要食物营养成分表,1,1,2,1,3,2,5,4,6,冬 季,想一想,我们在平时饮食中应注意什么？,（1）食物要多样化，不偏食不挑食，不然会因为缺少某种营养而得病.（2）进食要适量，吃得不够会营养不良，吃得过多，会得肥胖病。,垃圾食品,无公害农产品,谢谢！,